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韶澈小说网 -> 历史军事 -> 回到大宋做生意正文 第230章 厨王赛
- 近些日子，京城里到处都在讨论厨王争霸赛的事。
随着赛事正式开始，这股议论狂潮也达到了顶峰！
“沈姑娘，张扬这次肯定能赢！”马景明这次学了乖，提前就约好了沈曦，寻了个好位置坐。
“张扬赢和你有啥关系...”旁边的高衙内撇嘴道。
“去去去，我又没和你说话。”马景明嫌弃道。
高衙内哼了一声，便不再言语，心里却道，这个胖马，有异性，没人性，把自己给扔在一旁了！
苏紫萱与若雨挨在一起，笑笑闹闹的惹得众人侧目。
美女养眼，众人便忍不住多看两眼。
而在众人环绕中间，就是这次厨王争霸赛的主角们。
几个凉棚下分别坐着赵佶与蔡京、金、辽、西夏和大理的王爷贵族。
“诸位，这次厨王争霸赛的规则想必大家已经清楚，一热一凉一甜品，三道菜综合评出厨王。”蔡京站起身来说道。
“知道！”金国的贵族大声道。
蔡京有些不屑的瞥了一眼金国贵族，笑道：“王爷果然还是如以前一般，精力充沛！”
金国的贵族咧嘴露出一口大黄牙：“肯定比你们宋人壮！”
蔡京也不理睬，又看向辽国。
辽国的贵族与金国的打扮倒也相似，不过更加汉化一些，穿的是布衫，但仍是满脸大胡子，看起来有些油腻和脏。
“知道了。”辽国贵族随口应道。
西夏人点点头，大理的贵族站起身来，恭敬的给蔡京行了一礼：“臣知晓。”
蔡京点了点头，坐了下来，与赵佶小声说着什么。
张扬看了看自己对面的人，心中忍不住一阵吐槽。
这金辽两国的人未免也搞得太邋遢了，那大胡子长得满脸都是，显得很油腻，脏兮兮的，这么热的天，搞一身皮草穿着。
幸好头顶有个凉棚，要不这会儿估计就中暑了！
张扬对大理的贵族又多看了一眼，直接称臣，看来大宋还是能降的住大理嘛！
说起大理，张扬情不自禁的就会想到段誉。
这家伙，大理皇子，富二代，天天出去泡妞不说，脚下摆着凌波微步，左手轻摇纸扇，右手各种六脉神剑，打架潇洒的一塌糊涂！
再看眼前这个，长得胖胖的，一看就不是什么高手。
不是说好了大理皇室都会一阳指吗？
张扬发呆的时候，各国已经将自家的厨师介绍了一遍。
“太师，这次你们派的大厨看起来有点呆啊！”金国的人说道。
蔡京呵呵笑道：“这可是我们口福居的老板，做菜点子一流，这次一定能给大家带来惊喜！”
“行！开始吧！”金国的大胡子无所谓道。
什么厨王争霸赛，自己根本就不在乎，你饭菜做的再好又怎么样，能当刀用还是能当马骑！
要不是首领完颜阿骨打要求一定要来参加，大胡子可一点来的想法都没有。
不过既然来了，也得搞得像模像样才是！
金国派出的也是最好的几名厨师，烤肉手艺在整个金国绝无仅有！
蔡京看了一眼金国的贵族，心中有些不满，开始的命令也不是你该喊的！
“各位大厨们，由我们的天子宣布比赛开始！”蔡京拍马屁的功夫不减当年。
赵佶坐在中间，微微一笑：“那就开始吧。”
话音一落，四国的厨师立刻开始忙活。
像金辽西夏三国，都是游牧民族，平日里做的最多的就是肉，烤的梆梆硬的馍，喝着羊奶马奶。
既然要做热菜，自然是架起架子，开始点火烧炭。
肉要用炭火来烤，若是用明火，容易外面焦了，里面还不熟。
另外用晒干的果木来烤，肉中自然会带上果香味，味道极好。
金辽两国大厨一边让人烧炭，一边收拾眼前的羊。
对于烧烤，两国一致选择了烤羊肉。
与牛肉相比，羊肉更加嫩，烤出来汁水更多，更加鲜香。
金辽两国的贵族互相看了一眼，眼中充满了不屑。
都是烤羊肉，谁也不会觉得自己人做的差！
西夏的厨师也在烧炭，不过与金辽两国的羊不同，西夏搞得是鸡肉。
金辽两国看了一眼，就直接不再关注，鸡肉能比得上羊肉吗？
除非在做法上有什么特别之处，要不然都是炭烤，鸡肉铁定输了！
大理也在杀鸡，这让金辽两国十分不屑，鸡肉有什么可吃的！
高大厨站在台上切着菜，样子十分专注，张扬则背着所有人不知道在捣鼓什么。
“这个张扬，在搞什么呢？”苏紫萱奇怪道。
一旁的若雨笑道：“张公子肯定会有惊人之举。”
苏紫萱认同的点点头，看张扬那偷偷摸摸的样子，还真像是偷摸做大事的。
金辽两国的果木炭烧好了，羊也处理的差不多了，各自架起架子开始烤。
“咦，原来他们不是一样的！”周围有围观群众叫道。
众人往金辽这边一瞧，果然！
金国大厨不知从哪搞来一个大铁罐，将炭扔到铁罐里。
把整只架好的小羊放到铁罐里，来了个闷烤！
而辽国则是将羊肉切成块，穿起来烤羊肉串，与今天的红柳大串颇为相似。
西夏国的大厨有些不屑，什么烤全羊，烤羊肉串，这都是自己以前玩剩的！
今年自己要搞荷叶鸡！
西夏处理了五六只鸡，在鸡身上划上花刀，将调料抹在上面，荷叶包裹好。
在地上起一土坑，将炭放在其中，盖薄土，将荷叶包裹好的鸡放到了坑中，土掩埋。
“西夏他们的做法好神奇啊！”不少人对西夏的料理方法感到新鲜。
“那只鸡埋在土里，那还能吃吗？”高衙内嚷嚷道。
马景明在一旁说道：“衙内，那些鸡身上可都包着荷叶呢，粘不到土！”
“对对对，你瞧我这记性。”高衙内笑道。
“要我看，这样做出来的鸡肉一定好吃！”马景明说道。
“如何见得？”高衙内问道。
马景明分析道：“你看，鸡肉上抹了调料，又是炭火闷熟，一定十分入味，并且鲜嫩多汁！”
“再说这个荷叶，汁液浸入鸡肉中，让鸡肉带着些许荷叶的清香，光是想想，味道都十分鲜美。”
一旁的沈曦满脸微笑的看着马景明，心中对马景明的评价又高了几分。
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